丸パン– tag –

今年になって 丸パンを作りはじめました。 最初はフライパンで焼いてたんです。 けどオーブントースターで焼くようになって パンらしくなりました。 ※ 丸パンなら温度を設定できるオーブントースターで十分です。 丸パンは24時間で食べきる 食パンは冷凍庫...

小麦粉は薄力粉と強力粉を半々で中力粉にして うどんと丸パンを作ってます。 丸パンはオーブントースターで 180度で11分焼いて 美味しく食べることができました。 150gの小麦粉で4個の丸パンにしています。 150gで1.5gのドライイースト 丸パンは150gの小麦...

丸パンをオーブントースターで焼くようになりました。 さらに型を購入して かなり丸く美味しく焼けるようになりました。 朝食に少し焼いて 底の部分に焦げ目を付けて食べてます。 けど焼かずに そのまま食べても美味しい丸パンが作れるようになりました。 ...

丸パンは最初はフライパンで焼けばいいと思う。 けど何度か焼いたら オーブントースターなら もっと丸パンが美味しく焼けます。 オーブントースターで焼く 丸パンはフライパンで焼けます。 けどオーブントースターで焼きましょう！ 温度調節のできるオーブ...

市販の袋の茹でうどんは、だいたい200gです。 200gの茹でうどんを作るには、小麦粉を70gくらいです。 二人前を作るなら薄力粉140gってことになるけど キリのいい150gで二人前のうどんを作ってます。 丸パンも小麦粉150gですけど 強力粉か薄力粉と強力粉を...

最初は、うどんを作ってたんです。 けど、うどんは力が必要なので大変です。 試しに丸パンをフライパンで焼いてみました。 コツはいるけど 慣れると意外と簡単なんです。 フライパンでも焼けるけど 温度調節のできるオーブントースターで焼くと手軽です。 ...